Siebenbürger Gemüseaufstrich mit gegrillter Aubergine

Unser traditioneller Aufstrich mit gegrillter Aubergine wird nur aus sonnengereiftem Gemüse hergestellt.

Dieses wird in der Erntezeit eingekocht, damit der intensive Geschmack für den Rest des Jahres erhalten bleibt.

Wir bevorzugen alte Paprika- und Tomatensorten, bei denen das Aroma und nicht der Ertrag im Vordergrund steht.

Seit über hundert Jahren hüten Bäuerinnen in Siebenbürgen dieses Familienrezept wie einen Schatz.

Unser Siebenbürger Gemüseaufstrich ist ein originell veganes Produkt, das hervorragend zur deutschen Brotkultur passt. Überzeuge Dich selbst!

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